因為跑洋基球場; 認識了許許多多愛棒球的人.

他, 是其中之一, 身份是記者.

可是我知道, 他真的很愛棒球.

他真的很用心在寫他的每一篇報導.

也是全台灣第一位美國棒球作家協會會員.

可以跟人家說, 我朋友是棒球作家協會會員, 真的很爽 ! ha ~

在受了老闆一肚子氣後,

現在, 他終於決定要把一些報紙不登的文章放到網路上來跟大家分享.

我當然是要好好的推薦一下- The J-Train blog

不過, 總是會遇上季節交替的時候,

最近便是 .. 棒球季剛開始, 籃球季即將進入尾聲 ...

所謂的天份便是, 自己看幾場就會通啦 ~

籃球跟棒球算是我比較熱衷的兩種運動,
(其他像是網球, 賽車 ... 我也都多少有涉獵一點囉 ~)

記得我的第一場NBA便是公牛對上太陽,

Michael Jordan對上Charles Barkley的時代 ...

從此以後, 我就愛上那個飛來飛去的Jordan.

從NBA再看回台灣籃球, 剛好也趕上了CBA的熱潮,

我可也是忠實的宏國象迷, 鄭志龍與東方介德的瑜亮情節,

還真是當時最好看的戲碼 !

只是台灣籃球後來不止是CBA解散, 在國際比賽上也徹底失去競爭力,

NBA也因為Jordan退休, 讓我感覺無趣許多 ...

籃球 ... 也就漸漸不再是我的重心 ...

跟著表哥看了一下CPBL, 但真正讓我對棒球著迷,

是當時在日本職棒西武獅投球的郭泰源, 也就是現在大家口中的郭總 ...

記得在台灣的第一場球是跟表哥還有馬弟去看,

當時他們是三商虎的球迷, 所以那天就是去看三商的比賽,

對手是誰忘了, 三商的球員其實我也只記得鷹俠跟劉銘傳,

當時, 我愛日本職棒勝於台灣職棒 ...

龍獅虎象的時代, 我參與的不多 ...

直到現在, 郭總在我心目中的地位, 跟Michael Jordan差不多,

MJ是我心中籃球的神, 那郭總就是我心目中棒球的神呀 !!

當時對於台灣職棒參與不多的我, 一直到時報鷹的出現, 才燃起一點熱情,

還記得當時我最欣賞的球員是投手黃裕登, (我發現我偏好投手 ...)

現在有暴力熊, 當時也有暴力鷹 .. 他們是多麼前途似錦的一群,

在職棒簽賭案後全隊解散, 李瑞麟教練也因為鼻咽癌與世長辭,

接下來, 台灣棒球就像中蠱一樣, 連在國際上表現也不佳,

我也心灰意冷了好一陣子, 不再接觸台灣棒球 ...

一直到台中的興農牛出現, 跟著馬弟馬妹跑練習場,

才又漸漸重拾對台灣棒球的熱情 ...

還記得剛來美國時, 為了當時興農的總冠軍賽,

我跟馬妹都要一大早起床, 看著很容易斷線的網路轉播加油 ~

接下來的許多國際賽, 台灣雖然不是次次都有好成績,

但也是偶有佳作 ! 像是回到睽違已久的奧運戰場 ~

我總是在電視或是電腦前加油的很用力 !

常覺得我有一天應該會因為看比賽爆肝之類 .. ha ~

在來到美國後, 才開始接觸大聯盟的我,

很幸運的遇上王建民在2005正式登上大聯盟 ~

而我從那一刻起, 正式全心全意投入棒球運動.

夏天 ... 所有的行程表跟著王建民投球時間更動,

跑洋基球場的頻率, 比逛街的次數還多 ..

不包含看球賽的時間, 光是來回一趟車程, 大概都要花掉我兩個半小時左右的時間,

說真的, 要不是真的很愛看棒球, 單純為了王建民, 我想我很難做到 ~

這種看運動的熱血精神, 一眨眼也跟了我十多年, 不知道還能持續多久 ...

其實, 我想要做那種很熱血的阿嬤 !! ha ~

很久沒寫網誌的我, 今天怎會突然來這一篇 ?

其實今天晚上很悲情, 洋基在地鐵大戰第一戰, 最有希望贏球的一戰中輸了 ~

我的新歡Andy Pettitte氣得丟杯子, 摔東西 ...

Empire State Building這三天都會是橘籃兩色,

到了三戰結束的星期一, 會換上贏隊的顏色, 我想非是橘色不可 .. ><

接下來的NBA, 我已經好幾年NBA只看Play Off,

實在討厭馬刺, Tim Duncan真的很像喜憨兒 !

太陽Nash在打敗我最討厭的湖人Kobe後, 我覺得他們希望無窮,

想不到最後還是敗給了馬刺 ...

想來今年的總冠軍戰, 又要是活塞對上馬刺了 ~

悲情的晚上, 記錄一點自己莫名其妙的看運動史吧 ...

At 8, barely off the boat from Shanghai, I found my way to
the American Dream, courtesy of my love for Jackie Robinson,
the first African American to play major league baseball.

Now there's Chien-Ming Wang. He's a member of my tribe.
He too wrestles with English. But he has more in common with
Jackie than with me.

The Yankees ace, 27, won 19 games last year, and as runner
-up for the Cy Young Award, he is a rising star. In his island home,
he is already a supernova. Whenever he pitches, whether it's a live
telecast or a rerun, Taiwan ditches its political woes and personal
cares to huddle in boardrooms -- to cheer Chien-Ming. No matter
that the fan shouting alongside is mandarin or mendicant, from the
mainland or local born, a great-great-grandma with bound feet or a
bare-bottomedtot, the voices are one.

Once Jackie's excellence and elegance broke the color barrier.
Nowadays the Ichiros, Dice-Ks and Chien-Mings of baseball are
chipping away at the culture barrier. At a time when clashes of
civilizations warm up in the on-deck circle, this 8-year-old heart
dreams of a world as hopeful and intimate as bygone Ebbets Field.

又是在新聞上被吵的沸沸揚揚 ...

對於這種事, 我怎能不發表一下我的觀點呢 ?! ha ~

以我的立場, 當然是開心歡迎 ~

只可惜, 最後, 我也是只能說拒絕奧運聖火來台灣, 拒絕的好 !!

看了很多報導, 藍綠媒體對於此事件的解讀各有不同,

也有很多人說, 政治力不該介入體育, 我也覺得是,

只是, 這句話應該是去中國政府說吧 !!

如果是政治力不介入體育,

那為什麼在奧會規則下, 我們只能用"中華台北"出賽, 不能用"台灣"?

為什麼連在台灣打的國際比賽, 都不能用"青天白日旗", 要用那個莫名其妙的梅花旗?

到底是誰先用政治力在體育活動中處處打擊壓迫我們?

而我們為了要在國際上生存, 為了要讓選手們可以比賽,

所以一次又一次的妥協 ... 奧運聖火不來台灣又怎樣呢 ?!

奧運聖火來了, 我們就可以用台灣在2008年北京奧運參賽了嗎 ?!

又或者是有了奧運聖火的加持, 我們就能個個都拿金牌呢 ?!

還有人說, 拒絕奧運聖火讓台灣少了國際發聲的機會 ...

真的很想知道, 聖火來台灣走一圈, 然後被大肆報導"中國台北",

台灣的國際能見度就會增加嗎 ?!

現在我們拒絕奧運聖火, 連CNN都報導, 這不也是增加國際能見度嗎 ?! ha ~

更何況, 在我的角度看來, 這才是讓全世界知道, 台灣不是屬於中國的一部份 !

另外, 也有看到報導說, 說不定台灣會因此被取消參加奧運的資格,

我真是很疑惑, 難道奧會規則裡有規定會員國不得拒絕聖火入境嗎 ?!

要不然我真想知道他們要怎樣開除"中華台北"的奧會資格 !

當然, 我也不希望影響到選手們參加比賽的權益, 大家都是努力很久,

準備在這個四年一度的國際比賽上大展身手 ...

只不過, 這些媒體跟政客們, 不要一再只是拿"政治力介入體育"來打擊自己國家的政府,

為什麼你們不去問問中國, "中華台北"是什麼東西; "梅花旗"又是什麼東西 ??!?!

趁著一個好天氣的weekend, 帶著我家妹妹跟Polo也來去逛一逛吧 ~~

在連下了好一陣子雨後, 當天可是超級好天氣 ! 氣溫舒適, 陽光普照 ..

循著GPS指的路, 順利的來到Yogi Berra Museum,

要不是有GPS還有人氣網誌, 誰找得到這個躲在大學校區的museum呀 !

停好車後, 一行兩人加狗興奮的衝到門口才發現, 沒開 !!!!!!!

我們到達的時間約是早上十點, 門上寫著開放時間是星期三 ~ 星期天中午12:00 ~ 4:00.

晴天霹靂呀 !!! 雖然當天是星期五, 但是要等到12點才開放, 還有兩個小時耶 !!

這時從博物館側門走出一個人, 我趕緊衝上前去問他, 一定要等到12點才會開放嗎 ?!

他說, 我可以去問問辦公室裡面的人, 是不是願意讓我們先進去 ...

我們懷著一線希望, 硬著頭皮去敲門,

跟他稍微講了一下, 我們是如何千里迢迢到這裡(其實扣掉塞車, 只開半個多小時車.. ha~)

有多麼希望可以進到裡面去看一看 ... 好心的伯伯就答應了 !! haha ~~

所以, 一大早整間博物館就讓我們兩個人加一隻狗獨佔了 !!

沒錯 ! 連Polo他都讓他進去逛 ... 大概是因為沒其他人的關係吧 ~~

博物館的主要內容, 我想我就不要再多介紹,

有興趣的可以直接到人氣網站-Yogi Berra Museum去看一看 ...

今天, 算是Polo的Museum初體驗還有炫耀文啦 !

一進到museum, 那個伯伯先是請Gift Shop打開鐵門,

我們兩個在那個小小的櫃台前晃了許久, 也跟負責這個Gift shop的人聊了好一會兒,

到最後我們才發現, 他是Yogi Berra的兒子 !!!! 厚 ~ 老爸沒見到, 見到兒子也不錯,

趕緊詢問能不能跟他來張合照, 他大概已經對於這種事見怪不怪, 很快的就答應了...

我+Polo+Yogi Berra的兒子

馬妹+Polo+Yogi Berra的兒子

因為整個博物館裡只有我們, 所以我們也就放俟了起來 ...

Polo真的很乖, 我叫他坐, 他都不敢動 ...

這張完成的速度只有三秒, 我們真的很狗膽把Polo放在都是簽名的牛上 .. ha ~

抱著他跟牛頭也來一張 ..

展現馬妹絕佳的自拍技術, 用數位單眼自拍, 一次ok !

來到門外, 當然也要請Polo跟手印代言一下 ...

馬妹說她也要來一張 ..

還有這個大大的museum標誌 ..

我當然也要來代言一張 ...

Yogi肖像又要叫Polo來代言一張 ...

以為這樣就結束了嗎 ?! 我都說這是炫耀文呀 ~

怎麼可能就只是以上這樣, 這樣根本刺不到大家的眼睛吧 !! hehe ...

話說正當我們心滿意足準備要離開之時, 馬妹眼尖的發現有一個老老的身影走進來,

她說: ㄟ.. 那是Yogi Berra嗎 ?! 我仔細一看, 不得了 ! 真的是我在春訓球場遇到的Yogi Berra呀 ~

二話不說的衝上前去, 跟他寒喧幾句後, 很不要臉的也提出合照要求 ~

這老人家人真的很好 ... 他當然二話不說的答應了 !!!

你們看他老人家笑得有多開懷, 而且Polo一直要偷親他 ~ 其實他有親到 !! hahaha ~~

我跟Yogi Berra真有緣耶 ~~~~~~

其實我一點都不討厭打電動, 也不討厭人家打電動,

不過, 最近我家有些人呈現走火入魔的現象 ~

聽說, 有人要寫一篇我看了會很生氣得網誌,

所以, 我也決定寫一篇來抱怨一下 !!!!

隨時隨地家裡充斥著尖叫聲還有"幹"聲
我常常都要有被嚇到從椅子上跳起來的心理準備 ...

走火入魔症狀二:

走到哪裡都在打, 什麼都可以不帶, 就是DS不能不帶
在家裡是坐在書桌前也打, 坐沙發也打, 坐在馬桶也打,
現在出門坐subway不帶ipod了, 帶DS ... 另外, 在公司
上班的還會偷溜到廁所打 ...

走火入魔症狀三:

跟他講什麼都充耳不聞, 反正電動最重要, 因為沒空分
心講話, 不然會死掉 ... 現在我覺得我跟Polo講話還比
較有反應 ... 這是我最受不了的一點 !!!!

走火入魔症狀四:

講話內容三句不離電動, 討論的是如何破關, 連MSN暱
稱也動不動就跟電動有關, 這還真是排擠我的好方法呀 !!

總之, 本來我不討厭的東西, 現在我還真想把那東西丟掉,

一定會有人說, 那一起玩不就得了!! 這就是淒慘的地方, 我

分不出時間來打電動呀 ... >< 真擔心一打電動, 我會連睡

覺的時間都沒有了 ... 抱怨完畢, 睡覺去 ...........

內容是一對老夫妻跑遍全美國的棒球場,

大聯盟, 1A, 2A, 3A, 網站內容不止是有照片,

還有球場的介紹, 票價, 連食物的價錢都有 !

雖然, 整個網站的規劃不是很精美, 但是完全體會得到他們的用心 ...

在這樣的年紀, 還有這樣的熱情做這樣的事, 是多麼的不容易 !

當然, 除了熱情外, 還要有足夠的體力, 時間跟金錢 ...

另外, 還有一個很重要的因素是"人" ...

有這樣一個人, 願意一起完成這樣的事 ~


人的熱情, 往往很容易就被生活打敗,

年輕時有滿腔的熱情, 有時間, 體力也正旺盛, 但可能沒有足夠的金錢;

好不容易賺了錢, 卻發現時間不是那麼容易安排, 利益成了人生唯一的目標;

到最後, 終於捨得放手, 不管是時間跟金錢都有足夠供應時, 體力卻早已不復從前 ...

而即使是在我現在這個年紀, 要遇到這樣的一個人都不容易,

一個在心裡擁有相同的熱情, 並且願意一起去實踐的人 ...

更何況是在那樣的年紀, 除了現實因素要克服, 走過了人生的大半,

兩人的心裡都還擁有絕對的熱情, 或是對另一半的完全相信, 是多麼的彌足珍貴 ..

或許期待著30年後, 身邊會有這樣一個人太奢求,

那至少在人生的旅途上, 曾經出現這樣一個人, 也就夠了 ...

這樣, 就是一種我所認定的幸福 ...

而且其中兩篇是以歌跟Link帶過 .. 真是一整個偷懶 !!!

就覺得越看越不順眼, 覺得那樣的內容不寫也罷 !!

其實我的生活一樣是很充實; 很忙碌, 不過把感覺轉化成文字的動力卻少了 ...

這兩天我這裡反倒是留言比較有趣,

先是跟小銘把回應當msn小小聊了一下,

關於佛州春訓的照片, 用小傻瓜拍出來的相片被誇獎, 真是大開心呀 !! ha ~

然後是接下來得重點, 一直覺得blog是很個人的東西, 即使它是完全公開.

不管一個blog開始的原因是想要寫給很多人看, 或是寫給親朋好友看,

又甚至是只寫給自己看, 每一個blog的內容文字卻絕對都是很個人的.

寫給很多人看的, 可能用字譴詞會小心注意一點, 不放大太多的個人觀點,

寫給親朋好友看的, 當然就是迎合這些既定讀者的口味與需求,

那寫給自己看的, 絕對是不管三七二十一腦袋裡想到啥就寫啥.

而我的blog, 出發點是想跟周遭的朋友分享一些自己的生活,

既然是朋友, 他們也早就知道我是一個怎樣的人, 又或者是藉由blog更瞭解我一點,

我所寫的內容, 雖不至於是太個人的私事, 但卻絕對是很個人的觀點 ...

因為某些原因, blog有越來越多不認識的朋友加入觀看, 當然我也很歡迎,

一起來體驗一下Mag的生活也沒有什麼不好, 這裡很自由的,

你可以很自由的連結到這裡, 也可以很自由的將這裡的Link刪除掉 ~

最自由的世界就是網路了呀 !!! ^^

會寫這篇很誠實的講, 當然是因為之前的留言,

只是想再清楚一點表達我自己的立場,

最近事情很多, 情緒起伏不定, 這篇就算是小小發洩吧 !!

不過, 認真想想, 其實也沒有很久啦 ~

我明明有出幾篇文po在別人家 .. 呵 ..

大家應該都看過了佛州春訓日誌,

沒看過有興趣的就點過去看一下吧 !! ^^

2007洋基春訓

2007道奇春訓

2007洋基春訓主場篇

2007洋基春訓BlueJays篇

昨天在網路上閒晃時, 發現了一篇閃靈主唱Freddy寫的文,

看完後, 我竟然感受到我的眼眶裡有淚 ...

配上正義無敵的30秒廣告, 跟大家分享 ...

(以下轉錄自Freddy發表於PTT討論串)

台灣太多理想都被許多政治人物消費，
然而，公民更應該因此而站出來，反對政治人物的錯誤引用或是消費，
應該要監督政治人物貫徹理想、實踐理想，而不是當成工具，
不是只有選舉前才出來喊爽的。

在台上燒國旗，的確是仇恨，我仇恨這個國旗曾經是獨裁、專制的符號數十年，
而不是仇恨外省人，不是仇恨某種特定族群，

許多國家在民主化後的轉型正義過程，
不只是成立白色恐怖的真相調查與和解等相關組織，
也改國旗、國號、國歌。

為什麼轉型正義的過程，幾乎都會改這些國家社會的符號？
我覺得很有意思，
例如，為什麼蒙古人民共和國民主化以後要改國號？改成蒙古兩字而已。
民主化以後不是更重視人民、更共和嗎？蒙古人民共和國，這個國號不是更很符合民主的感覺嗎？何必要改？

從轉型正義的角度來看，
改變這個代表獨裁與集權數十年的國家社會符號，
全面性的釋放人民在這段獨裁與集權受迫歷史的集體記憶，
也讓蒙古人重新對國家輪廓有想像與認同。

這些民主化過程改國旗國歌的原因也是一樣。

我個人雖然支持改國號(改成台灣二字，像加拿大、蒙古一樣，而不是台灣共和國)，
也支持改國旗(絕非類似日本國旗的四星旗，而是重新設計公頭)，
當然更支持改國歌(畢竟這本來只是國民黨黨歌)。

然而, 這只是我個人立場，
轉型正義的真正意義在於解開社會的糾結、消弭歷史的業障，
因此，經過公民的討論以後，透過民主的程序，
台灣公民若仍選用原本的中華民國國旗國號國歌，這也很好，
讓現代的台灣人再次選擇，重新凝聚認同，
屆時這面一樣的旗幟，確有了不一樣的台灣認同，
我會愛這面旗幟，因為他代表的是台灣人的選擇。

事實上也有些第三波民主化國家是沒有改國旗的，
不過國號大多有改。

台灣，現在的狀況就是，沒有經過轉型正義，就一直說忘記過去吧!
不要再老是記得悲情，要向前看…
然而，過去國家暴力所造成的錯誤，現在的國家機器有彌補嗎？
還是像DPP最會的，就只是立個碑、辦個記者會、搶個媒體版面？
許許多多在各鄉鎮市鄰里的各個受過白色恐怖迫害的長輩們，
我們在國家社會沒有平反他的生命之前，
我們有什麼權力跟他說“忘記過去!不要再生氣! 不要再悲傷”？？？？
他的生命沒有被平反，他許多過往仍然不敢也不願意對親友坦白，
許多人仍把他當成盜匪，妻兒仍把它當成不負責任的父親。
(這種故事我前幾天才又聽一個朋友講到他最近才知道他爸爸以前的事情，
原來也是受到雷震案的牽連…)

過去他受到獨裁國家時代的暴力，生命與人權受到迫害，
現在的國家不但沒有試著平反他，而且只是消費他、立個碑、說個人權立國，
搶一點媒體版面，然後全部的人叫他不准生氣、不准難過，
這難道不是二次傷害？

立碑、賠錢都不是最重要的，國家有系統的正視面對這段歷史，
協助每個曾經經過這段歷史的每個公民、找回他生命的正義，
把民主與人權的思想在民間紮根，解放每個人心中的仇恨，
這才是民主化以後的國家應該要珍惜的每個人的生命價值與正義。

我，Freddy，對中華民國這面不是來自於台灣民意的國旗感到憤怒，
因為，他代表了傷害我祖父、我父親數十年的獨裁集團的標誌，
我的父祖在台中原本只是個農家，
從中華民國政府進入台灣以後被連番剝削及迫害，
這面旗幟我父祖看到或有憤怒、或有傷痛，
今天，民進黨執政，就叫我們一起去拜這個旗幟，
總統就職還叫我們舉這面旗幟，這豈不是二次傷害？

我，已經是第三代，我還很容易放下，
但是我的父祖何辜要被民主化後的國家機器繼續這樣扭曲他的人格？

同時，外省人跟著獨裁集團來到台灣，是抱持著一種信任，
每天、每月、每年，這個獨裁者都跟他們說就要打回去了，
今年要打回去、明年要打回去、三年內要打回去、五年內要打回去、十年內要打回去!
就是這樣不斷的讓他更難以認同台灣，他們根本也是獨裁集團的受害者，
想家想的要死，獨裁者每天騙他們要回家，他們難以真正認同新的這塊地方。
台灣的其他族裔一味的要他們認同台灣，又公平嗎？
其實各族裔只要將心比心，很容易就互相了解了，
大家的共同敵人、只是獨裁、只是專制，大家的共同價值是民主、是人權!
大家的共同資產是我們在台灣共同享有的自由與主權。

因此，我總是期盼，大家坐下來好好的講，講清楚，
有心結就互相討論化解的方式，
真的沒辦法做出一個共識，就公投，讓新生的民主台灣的民意來決定，
以國旗為例子，若台灣人仍然選擇青天白日滿地紅為國旗，
我相信我的父祖即使在開票那天感到錯愕與失望，
但是他們也一定會開始調適，並且接受這個台灣人的決定，
畢竟，他們愛台灣，的就是這些台灣人!

如果(雖然我不認為有這種如果)他們無法接受，
他們也可以自己決定不要當台灣人，我會乾脆勸他們移民，
這樣，至少給大家都是一個解脫，
這也正是轉型正義要在民主運動的最後所達到的社會治療。

關於各國在轉型正義期間對於國旗國號國歌等國家社會符號的處理方式，
正義無敵運動最近會有發起人整理相關資料貼在官方網站，
與各位分享!

最後，我們使用"正義無敵"為名，
意思是，正義是用來消弭敵意、消弭社會對立與仇恨，
正義 無 敵。

有些人對愛太清楚　卻得不到幸福
有些人對愛很模糊　卻偏偏找到路

是否哭就會有人呵護 若不用呵護就沒理由哭
難道沒有理由值得哭 就不用呵護不值得安撫

你說沒有你的呵護　她就會很無助
你說沒有你的安撫　我也會不在乎

But why 我的失落感到現在怎麼好不起來
And why 真愛只應該給那些軟弱無助的女孩
Oh why　自由變成一種虐待竟是如此難挨
哦愛　是否不該太慷慨目送著你離開

想想不如就養隻寵物 來陪我散步 來陪我看書
或者不如找一個候補 來陪我散步 來陪我跳舞

只是門被回憶堵住　誰能幫我剷除
而如今佔據了一屋　是你留的孤獨

一篇作菜文, 竟然可以受到大家如此大的迴響,

就像Anise講的, 留言都比文章內容長了 !!

所以, 我決定再來一篇作菜文, 好讓這人氣可以延續一下 ! haha ...

你們知道, 雙子座就是天生好奇心重,

什麼東西都覺得新鮮; 什麼東西都想學一學, 碰一碰 ...

看著媽媽跟阿嬤在廚房裡, 刀裡來; 水裡去,

手腳俐落的變出一桌好料, 在我當時幼小的心靈, 覺得真是好酷呀 !!

重點是 ... 我覺得拿刀好帥 !! (我沒有暴力傾向, 真的 !!)

所以, 一切就從拿鍋鏟幫媽媽翻翻炒炒開始 ...

而且, 我一直對於電視上演, 糖跟鹽分不清楚,

還有東西煮出來會讓人家難以下嚥這種劇情無法理解 ...

哪有人煮東西不試吃一下的 !! 更何況是新菜色或是新手,

如果是我的拿手菜色, 調味料要下多重, 水要放多少,

已經算是一種自然反應, 那當然是可以不用試吃 ...

若是我第一次嘗試, 或是很久沒做的"生疏菜",

上桌前我非得是自己試了又試, 等菜上桌, 客人一臉菜色可不好 !!

而上一篇我也有提到關於作菜的天份, 我是覺得我蠻有作菜的天份啦 ~

記得以前馬媽媽都會打電話回家, 告訴我今天冰箱裡有哪些菜,

大概跟我講一下應該要怎麼弄, 每一次我弄出來, 口味都不會太差 ~

我第一次做油飯, 就是馬媽媽電話教學弄出來的 ! 沒失敗 !! haha ...

來到美國, 別說夜市路邊攤找不到, 連7-11裡面賣的東西都差了十萬八千里,

啥咪御飯團, 國民便當, 關東煮只能在夢中相見, 這裡的7-11只有思樂冰 ...

7-11也不是家裡轉角就有, 我家方圓百里內就沒這種東西 !!

所以要吃啥, 只能自己變囉 ~~ 就像是阿倫講的, 出國真的是造就大廚的良方 ~

而已我發現我連作菜都有人來瘋的症頭, 越多人吃, 我做起來越High ..
(我知道你們在想啥, 趴梯不是每天都能開, 精力是需要時間恢復的, 我累死了, 以後都沒得吃 ~)

像是最近馬妹只能喝那個流質食品, 害我也一整個沒煮飯的慾望,

每天一到晚餐時間, 我就開始覺得心裡空虛 ...(好險, 星期五她就解禁了...)

我可是一直想要有一個大廚房 !! 很愛逛跟買廚房用品 ~ 看不出來吧 ...

還有ㄚ, Novia你說"美美入鏡", 這真的是大錯特錯,

本人最多的照片大概都是出現在我家廚房, 誰可以告訴我哪一張美的 ?!

每一張都是絕對廚娘扮像, 披頭散髮外加滿身油煙 ...

我真的越來越有歐巴桑的潛質了 !!

不過, 承蒙大家的愛戴, 馬家廚房才能一直都熱鬧滾滾,

很感謝書哥, 但是連盤子都想啃下去那可不行, 我家盤子已經不太夠了 !!

你果然是馬家人, 越來越會拍馬屁, hahaha ... (就剩潔西卡這個遜咖了... )

另外我每次看愛吃鬼的網誌, 都會看到口水狂噴, 胃酸逆流 ...

後來學聰明了, 確定吃飽了才去開這個網誌,

回台灣有機會, 我也要去你家做客啦 !!!
(有看出來嗎 ?! 我順便回了一下上一篇的留言 .. 哇哈哈 ..)

結語: 做菜對我來說, 真的是一件充滿樂趣的事啦 ~~ ^^

而且都很願意將自己在廚房奮戰的心得跟大家分享,

我呢?! 說真的也喜歡在廚房搞些有的沒的 ...

而且我覺得我還真是有點作菜的天份 ...

當時馬爸爸跟馬媽媽工作繁忙, 通常是我們三姐弟妹跟阿公阿嬤在家,

而我學會弄的第一道菜, 應該是醬油蛋炒飯, 因為阿公喜歡吃醬油味的蛋炒飯,

現在好像很少看到人炒飯加醬油了, 其實連我自己都很少加, 其實加醬油很香耶 ~

不過炒飯我還是很愛弄, 因為那是處理剩菜剩飯的絕佳方法 !!

看到很多人都會把自己的煮菜心得或是食譜放到網誌上跟大家分享,

我倒是從來沒這麼想過, 因為ㄚ, 我做菜太隨興了啦 !!

從來沒想過鹽要加幾匙, 醬油要加幾匙, 蔥要放幾根這類的問題,

只要掌握基本原則, 數量的多寡就是看自己的經驗跟感覺,

同樣一樣東西, 有人喜歡吃鹹一點, 有人可能喜歡吃甜一點呀 !

上桌前自己要先嘗嘗味道倒是必要手續,

煮出來的東西, 如果連自己都不能接受, 那豈敢勉強他人下肚呢 ?!

還有呀, 食材的選擇很重要, 像是潔西卡很愛的芋頭椰奶西米露,

只要選對了芋頭, 怎樣煮都會好吃!! 其實說穿了, 只不過是把芋頭去皮切塊蒸熟,

然後加椰奶下去打成泥, 再倒回鍋裡加上鮮奶, 煮滾加糖調到自己喜歡的甜度,

要吃時再另外開鍋水煮西米, 好吃的秘訣其實也只不過是料好實在 !!

作菜還有一個大重點, 就是有人喜歡吃 ~

像是最近馬妹在吃減肥食品, 晚餐時間一到, 我就覺得心裡空虛,

自己是肚子餓沒錯, 但是卻又提不起勁去煮東西 ...

今天就把剩飯, 蛋跟香腸丟到燒熱的鍋裡, 加點醬油跟鹽,

最後再灑上蔥花, 弄了一鍋亂七八糟鍋粑飯 ...

配著青草茶加上電視上的CSI也就這樣吃飽啦 !!

作菜可不只是作菜, 喜歡作菜的人投入的往往還有很多自己的愛心,

我想這或許是為什麼很多人願意為了自己愛的人去學作菜,

看著對方把自己煮的東西吃光光, 那絕對是一種幸福呀 !!

而雙子座愛熱鬧的個性, 總是一陣子就愛找個名目吆喝大家來家裡吃飯,

雖然每次大家來家裡吃一次飯, 我大概就要搞個一整天,

不過看著大家總是像蝗蟲過境般一掃而空, 我心裡也是開心的不得了 !! ^^

所以呀, 即使我討厭香菇, 該放香菇時我還是會放, 香菇雞湯少了香菇那還吃啥呢?!

最重要是大家吃得開心嘛 .. 你說是不是 ?!

好吧 ~ 感言到此結束, 歡迎大家繼續到我家吃飯, 也歡迎點菜,

不過千萬別像潔西卡, 每次都點"炒高麗菜" ...

隔天的初一也是很有過年的感覺 ...

賴在沙發上看了我猜, 又接著看了日劇 ...

一整個把過年懶懶的氣氛, 發揮的淋漓盡致 !!

他花了十天的時間, 不花任何一毛錢, 用搭便車的方式, 從台北出發環島一圈 ...

他因為看了一本不花錢旅行的書, 讓他也興起了這個念頭 ...

而且發現, 台灣人真的還是很有人情味 !!

他一路上舉著大姆指, 就像電影中需要搭便車的那種手勢,

只指出要前進的方向, 不設定任何的目的地 ...

累了也一樣是搭帳篷或是有好心人家願意借住,

吃的話就是有時用勞力換食物, 或是也會有好心人願意提供 ..

就這樣, 約十天他又回到了從家裡出發時的路口,

比原本預定的兩個星期還早了許多 ...

在Yahoo或者是Google輸入俞子維或是不花錢旅行就可以找到不少關於他的消息.

另外我在他的blog上也看到他最新的一個活動是Free Hugs.

記得第一次我知道這個活動是葉娘傳給我的一個Youtube影片,

不知道是在哪個國家的某個年輕人, 也是這樣胸前掛著一個牌子Free Hugs,

到處跟人家要抱抱 ... 我記得他是要收集5000個抱抱吧 ~

另外, 大家記得之前我有講過台灣的世界第一超馬英雄-林義傑嗎 ?!

他又去跑了, 這一次他跟另外兩個同伴, 跑了約108天橫跨了撒哈拉沙漠.

全部的過程由邁特戴蒙的電影製作公司隨隊拍攝, 將製成記錄片全球上映 !!

而很榮幸的台灣加油隊也因為這樣登上的國家地理頻道 !!

為什麼我要突然提這兩件事?

知道嗎? 這就是我之前說過的"熱血" !!!

他們都願意奉獻自己的時間跟精力,

去完成一些在別人眼中看起來可能瘋狂; 可能沒意義; 可能沒道理的事,

我自己很認真的想了, 我想我這輩子都不會有體力用跑的橫越撒哈拉沙漠;

但是只要我的時間跟能力予許, 我絕對會跟加油隊飛去非洲迎接林義傑 ~

身為一個女孩子, 獨自一個人不花錢旅行, 說實在的真是有點危險性,

但是我真的想試試去Time Square來個Free Hugs ...

眼看著自己即將邁入3字頭, 好險 ... 細胞裡的熱血因子似乎還沒消失殆盡 ...

除了上述想做但未去做或是已經不能去做的事,

我知道我還是願意花時間跟精力去完成一些只是我想做的事 ~

那代表我還年輕嗎 ?! OH .. 不, 那只是代表我還很熱血 !!! ^^

找一天來去Time Square Free Hugs吧 ~ 誰要跟我一起去呢 ?!?!

本來已經準備躺到床上昏倒,

無意間又看到一則新聞,

我想還是要介紹一下 ....

主要訴求是"轉型正義(Transitional Justice)" !!

將在228當天於中山足球場, 舉辦一場"正義無敵音樂會" ~

這時很多人會問, 什麼是"轉型正義" ?

請大家自行到正義無敵網站裡面有詳細的說明 ...

我為什麼要介紹這個活動, 當然是因為在看過內容後,

在很多部份, 我覺得很認同 ...

第一次乍看到這個活動, 我相信很多人一定會先貼上綠色標籤,

因為他說的是"台灣", 是一個"228"的延伸活動 ...

其實我一直不懂, 為什麼這些選項, 就一定是等於綠色?

甚至於是民進黨, 台獨 ...

難道意識型態頃向藍色的人出國會說" I am from Republic of China" ?

而很多人會說, 為什麼總是要利用228挑起歷史的傷口,

其實現在還有多少真正經歷228的人還活著?!

舉行的紀念活動, 應該都只是讓人回顧歷史, 記取教訓 ...

已經發生的就是發生, 不是不做任何事, 傷口就不再是傷口 ...

我一直覺得台獨或許是我的意識型態, 卻不代表是必定的選項,

我比較在意的是台灣人自己的想法, 台灣人自己的意見,

我也從來不討厭外省人, 我在意的是, 為什麼在台灣生活這麼久,

卻永遠不把這塊土地當成家 ...

我知道記者媒體不是都不好, 可是為什麼我看到的新聞, 總是不

能實事求是, 平衡報導 ...

其實叫中華民國也沒有什麼不好, 只是當我說I am from Republic

of China時, 99%的人會以為我是來自於中華人民共合國 ...

其實台灣只是需要大家的認同 ....